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Objetivo Mondial du Pain muestra la ardua preparación de España para conseguir el subcampeonato
Por Ana Rodríguez 04 de mayo de 2022
Enric Badia y Marta San José representarán a España en el Mondial du Pain de Nantes
Por Jaume J Cot 15 de septiembre de 2021 Nantes (Francia)
España, subcampeona en el Mundial de Pan con Enric Badia y Marta San José
Por Ana Rodríguez 04 de noviembre de 2021 Nantes (Francia)
50 chefs excepcionales / 50 creaciones inéditas en DPAS500, el lanzamiento más ambicioso de Dulcypas
Por Jaume J Cot 03 de octubre de 2023
Nuevo premio panadero, aplicaciones 3D y panettones de competición en el Gastronomic Forum Barcelona
Por Ana Rodríguez 17 de octubre de 2023
10 maneras de ennoblecer el croissant
Por Redacción 07 de septiembre de 2023
Dímelo en croissant que suena mejor
Por Jaume J Cot 25 de julio de 2023
6 libros que marcan tendencia con la marca Books For Chefs
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11 galettes des Rois que se salen del molde
Por Ana Rodríguez 29 de diciembre de 2022
5 harinas Oh Là Là! para panes especiales y con terruño
Por Redacción 15 de octubre de 2022
Antonio Bachour y Yohan Ferrant, dos autores Books For Chefs en un momento profesional dulce
Por Ana Rodríguez 22 de noviembre de 2022
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