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GastroDolç Flix reivindicará la mejor pastelería dulce desde el Ebro
Por Jaume J Cot 27 de septiembre de 2024 Flix (Tarragona)
10 maneras de ennoblecer el croissant
Por Redacción 07 de septiembre de 2023
Dímelo en croissant que suena mejor
Por Jaume J Cot 25 de julio de 2023
El decálogo de Toni Vera para un croissant ganador y rentable
Por Jaume J Cot 12 de diciembre de 2022
Toni Vera gana por tercera vez el concurso Mejor Croissant de España
Por Ana Rodríguez 05 de octubre de 2022
10 originales y creativas actualizaciones del milhojas
Por Ana Rodríguez 23 de mayo de 2022
Toni Vera
“El croissant ha cambiado mi vida profesional”
Por Redacción 11 de diciembre de 2019
Una nueva fiesta de la pastelería. Canal, Mejor Croissant 2016
Por Jaume J Cot 05 de octubre de 2016
El croissant y la luna
Por Alberto Ruiz 09 de octubre de 2019
La pastelería ante los desafíos del consumidor actual, 10 casos de superación
Por Jaume J Cot 21 de noviembre de 2019
Aforo completo en el taller de croissants de Toni Vera en el Fórum A Coruña
Por Ana Rodríguez 17 de marzo de 2017 A Coruña
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