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Sostenibilidad, facilidad de uso y nutrición, lo más valorado en los Sirha Europain Awards
Por Ana Rodríguez 08 de enero de 2022 París
El dióxido de titanio, prohibido en Europa a partir del 2022
Por Ana Rodríguez 14 de octubre de 2021
Científicos canadienses dan con un método para simplificar el atemperado de chocolate
Por Redacción 07 de septiembre de 2021 Guelph (Canadá)
La baya que cambia la percepción del sabor ácido, a punto de entrar en Europa
Por Redacción 26 de junio de 2021
La ecología y la conectividad, protagonistas en los premios a la Innovación de Europain
Por Redacción 10 de enero de 2020
Más fruta y menos huevos. Tarta Sol de mango y pasión
Por Redacción 11 de junio de 2014
Europastry invierte 15 millones de euros en sus plantas de fabricación gallegas
Por Redacción 23 de julio de 2021
Modernist Pizza llega a las librerías en octubre
Por Redacción 25 de mayo de 2021
Los ingredientes de pastelería especiales de Carles Mampel
Por Redacción 28 de abril de 2020
9 innovaciones en pastelería y panadería para llegar todavía más lejos
Por Redacción 09 de mayo de 2020
'Baking the Future' de Europastry busca startups innovadoras para impulsar su desarrollo
Por Redacción 13 de julio de 2021 Barcelona
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