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Panettone vegano con aceite texturizado Agreena de Daniel Jordà
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Crecimiento imparable del fenómeno 'veggie' en España
Por Ana Rodríguez 09 de diciembre de 2021
La relación entre pastelería y salud, protagonista de cuatro novedades de Books for Chefs
Por Jaume J Cot 27 de noviembre de 2021
Pastelería ‘sin’ y vegana de Richard Hawke en el libro Adapt
Por Ana Rodríguez 16 de noviembre de 2021
Red Velvet de Toni Rodríguez
Por Ana Rodríguez 28 de abril de 2016
Todos los secretos de la pastelería vegana de Toni Rodríguez en un libro
Por Ana Rodríguez 18 de noviembre de 2021
Tarta vegana 'Cloud' de manzana, praliné y chocolate de Elena Adell
Por Redacción 17 de diciembre de 2019
Ladurée piensa en 'verde' y lanza sus primeros macarons veganos
Por Redacción 12 de marzo de 2020 París
Toni Rodríguez estrena con éxito una escuela online de pastelería vegana
Por Redacción 24 de julio de 2020 Barcelona
11 ejemplos de alta pastelería “sin” para todos los públicos
Por Redacción 16 de junio de 2021
La pasteleria inclusiva de Lucila Canero
Por Luís Concepción 21 de julio de 2021
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