panaderia
Un pan de harina de trigo apto para celiacos gracias al CSIC
Por Jaume J Cot 18 de marzo de 2014
helloBagel: la fiebre de los bagels llega a España
Por Ana Rodríguez 08 de abril de 2016 Valencia
Curso intensivo de panadería de autor con Daniel Jordà
Por Ana Rodríguez 04 de abril de 2016 Barcelona
Panes fáciles para restaurante by Daniel Jordà en Hofmann
Por Ana Rodríguez 11 de noviembre de 2015 Barcelona
Jornadas de pan gallego "Con Moita Miga"
Por Ana Rodríguez 25 de febrero de 2016 Pontevedra
Corea del Sur gana por primera vez la Copa del Mundo de la Panadería
Por Ana Rodríguez 22 de febrero de 2016 París
Conferencias y mesas redondas creativas, la clave de Europain 2016
Por Ana Rodríguez 19 de febrero de 2016 París
La holandesa Rianne Kuintjes se proclama "Joven Esperanza de la Panadería"
Por Ana Rodríguez 08 de febrero de 2016 París
La masa madre de cultivo de trigo, a estudio en el CETECE
Por Ana Rodríguez 19 de enero de 2016 Palencia
Raquel López: "Creo que puedo ganar el mundial junior de panadería"
Por Ana Rodríguez 11 de enero de 2016
EspaiPA, nuevo obrador-escuela especializado en pan en Barcelona
Por Ana Rodríguez 26 de noviembre de 2015 Barcelona
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