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Pesos pesados en el cartel de Intersicop 2017
Por Jaume J Cot 29 de septiembre de 2016 Madrid
Oriol Balaguer se alía con Piazza d'Oro
Por Ana Rodríguez 21 de julio de 2016 Barcelona
Mochis, cheesecakes, éclairs, Krönuts y hasta muslitos de "pollo" en el III Tast a la Rambla
Por Ana Rodríguez 13 de junio de 2016 Barcelona
La Xocolateria de Oriol Balaguer se suma a la moda del brunch
Por Ana Rodríguez 08 de junio de 2016 Barcelona
Siete pastelerías de Barcelona saldrán a la calle en el III Tast a la Rambla
Por Ana Rodríguez 27 de mayo de 2016 Barcelona
La pastelería vuelve a brillar en un Tast a la Rambla al alza
Por Fernando Toda 15 de junio de 2015 Barcelona
La pastelería de restaurante, por primera vez en el World Pastry Stars
Por Ana Rodríguez 20 de mayo de 2016 Italia
Clases de pastelería de Oriol Balaguer en GastroCanarias 2016
Por Ana Rodríguez 19 de mayo de 2016 Santa Cruz de Tenerife
7 claves pasteleras para un fin de año mirando hacia delante
Por Jaume J Cot 24 de noviembre de 2015
Fòrum Gastronòmic Barcelona, el más dulce de la historia
Por Ana Rodríguez 06 de mayo de 2016 Barcelona
10 lugares imperdibles que (re)escriben la pastelería
Por Ana Rodríguez 15 de abril de 2016
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