olivier-fernandez
Chefs de Perú, Venezuela y Corea del Sur participarán en el Máster de Chocolate de la EPGB
Por Ana Rodríguez 03 de enero de 2024
50 chefs excepcionales / 50 creaciones inéditas en DPAS500, el lanzamiento más ambicioso de Dulcypas
Por Jaume J Cot 03 de octubre de 2023
El hallazgo arqueológico más antiguo del origen del cacao llega a Barcelona
Por Ana Rodríguez 30 de mayo de 2023 Barcelona
Talento y grandes retos en las investigaciones de la EPGB
Por Luís Concepción 29 de marzo de 2023
Máster de Chocolate de la EPGB 2022, presencial y con nuevas caras
Por Ana Rodríguez 02 de diciembre de 2021 Barcelona
El Mejor Panettone y The Best Dessert vuelven al Gastronomic Forum Barcelona
Por Ana Rodríguez 26 de octubre de 2022 Barcelona
Minicake Cuore del libro "Play"
Por Ana Rodríguez 09 de febrero de 2016
Juan Carlos López
“Hay que tener una dosis de locura para montar una clase en medio de la selva”
Por Alberto Ruiz 09 de diciembre de 2022
Los pasteleros catalanes presentan un postre de inspiración mediterránea para La Mercè
Por Ana Rodríguez 20 de septiembre de 2022
La Mercè de Barcelona ya tiene su propio postre
Por Ana Rodríguez 27 de junio de 2022
La pastelería vuelve con fuerza a Tast a la Rambla
Por Ana Rodríguez 27 de mayo de 2022
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