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Dos panaderas españolas optan a ganar el Concurso Internacional de Jóvenes en Islandia
Por Ana Rodríguez 05 de abril de 2024
Creatividad en bollería salada por José Roldán de la mano de Vandermoortele
Por Ana Rodríguez 07 de mayo de 2024
9 innovaciones recomendadas por chefs para llevar más allá la panadería y la pastelería
Por Ana Rodríguez 10 de abril de 2024
Más de 20 chefs participarán en Madrid Fusión Pastry 2024
Por Ana Rodríguez 15 de enero de 2024 Madrid
La Open Week de bollería de la EPGB contará con José Roldán, Jérôme Foulquier y Adrián Ruiz
Por Jaume J Cot 13 de marzo de 2024 Barcelona
Turrones salados, panettones de chocolate y un chocolatero ciclista conquistan Madrid Fusión
Por Alberto Ruiz 01 de febrero de 2024 Madrid
Pascua y panadería salada en los cursos de Área Doce
Por Ana Rodríguez 22 de enero de 2024
50 chefs excepcionales / 50 creaciones inéditas en DPAS500, el lanzamiento más ambicioso de Dulcypas
Por Jaume J Cot 03 de octubre de 2023
Una brillante España gana el campeonato internacional de panadería Bread in the City
Por Ana Rodríguez 26 de enero de 2023
Alemania gana de nuevo el Campeonato Internacional de Jóvenes Panaderos
Por Ana Rodríguez 20 de junio de 2022 Berlín
Los Espigas, preparados para el Campeonato Internacional de Jóvenes Panaderos de Berlín
Por Ana Rodríguez 07 de junio de 2022
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