jose-montejano

ver más ver menos

Los MMACE y el nuevo equipo español para la Copa del Mundo en el programa de Be Sweet de Gastrónoma

Los MMACE y el nuevo equipo español para la Copa del Mundo en el programa de Be Sweet de Gastrónoma

Eventos

Por Jaume J Cot 02 de octubre de 2024

El Open Week de panettone de la EPGB, una fórmula que convence

El Open Week de panettone de la EPGB, una fórmula que convence

Formación

Por Ana Rodríguez 10 de octubre de 2023

La mejor pastelería en noviembre se da cita en Valencia

La mejor pastelería en noviembre se da cita en Valencia

Eventos

Por Jaume J Cot 16 de noviembre de 2022 Valencia

Be Sweet y #pandeverdad se unen en Mediterránea Gastrónoma

Be Sweet y #pandeverdad se unen en Mediterránea Gastrónoma

Eventos

Por Redacción 06 de noviembre de 2020 Valencia

Balance prometedor para la primera edición de Be Sweet en Gastrónoma

Balance prometedor para la primera edición de Be Sweet en Gastrónoma

Eventos

Por Jaume J Cot 15 de noviembre de 2019

Grandes pasteleros pasarán por Be Sweet, nuevo espacio de Gastrónoma

Grandes pasteleros pasarán por Be Sweet, nuevo espacio de Gastrónoma

Eventos

Por Redacción 31 de octubre de 2019 Valencia

Crónicas levantinas

Crónicas levantinas

Chefs

Por Alberto Ruiz 10 de septiembre de 2014

José Montejano dirige el renovado Máster de Pastelería Contemporánea de Gasma

José Montejano dirige el renovado Máster de Pastelería Contemporánea de Gasma

Formación

Por Jaume J Cot 30 de agosto de 2017 Castellón

Pastelería internacional con José Montejano en Arnadí

Pastelería internacional con José Montejano en Arnadí

Formación

Por Ana Rodríguez 19 de abril de 2016 Valencia

Arnadí invita a José Montejano para hablar sobre la pastelería con chocolate

Arnadí invita a José Montejano para hablar sobre la pastelería con chocolate

Formación

Por Ana Rodríguez 01 de octubre de 2015 Valencia

La confitería de Jordi Bresó y José Montejano en FEGREPPA

La confitería de Jordi Bresó y José Montejano en FEGREPPA

Formación

Por Ana Rodríguez 17 de junio de 2015 Valencia

1
1

Tu privacidad Al visitar un sitio web, éste puede almacenar o recuperar información del navegador del usuario en forma de cookies. Tal información puede ser relativa al usuario, sus preferencias o su navegador, y es utilizada para que el sitio web funcione según lo esperado. La información almacenada o recuperada no suele identificar directamente al usuario, pero le ofrece una experiencia de navegación más personalizada. Respetamos tu privacidad, por lo que puedes decidir deshabilitar algunos tipos de cookies. Clica en el encabezado de las diferentes categorías de cookies para saber más y para cambiar la configuración ofrecida por defecto. No obstante, ten en cuenta que deshabilitar algunos tipos de cookies puede afectar al funcionamiento del sitio web y a los servicios que te ofrecemos.

Cookies de funcionalidad Son aquellas que permiten que el sitio web ofrezca una mejor funcionalidad y personalización. Pueden ser establecidas por el editor o por terceras partes cuyos servicios se han agregado al sitio web. Si el usuario no permite estas cookies algunos servicios no funcionarán correctamente.

default_user_location	Se usa para mantener el país y idioma de navegación del usuario en los siguientes accesos a la web. Caduca a los 30 días.
most_visited_product	Guarda una estadística de los productos visitados por el usuario para mostrarle los que más pueden interesarle. Caduca a los 10 años.

Cookies de estadística Son aquellas que, bien tratadas por nosotros o por terceros, permiten cuantificar el número de visitantes y analizar estadísticamente la utilización que hacen los usuarios de nuestros servicios.

Las bibliotecas gtag.js y analytics.js configuran las cookies siguientes:

_ga	Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a los 2 años.
_gid	Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a las 24 horas.
_gcl_au	Se usa para hacer el tracking de las conversiones. Caduca a los 3 meses.
_dc_gtm_UA-4554452-1	Se usa para limitar el porcentaje de solicitudes. Caduca al minuto.