jordi-butron
Jordi Butrón
“El método Espaisucre no va a desaparecer, yo no voy a desaparecer”
Por Redacción 17 de abril de 2024
Espaisucre, pionero restaurante-escuela de postres, cierra sus puertas
Por Ana Rodríguez 04 de abril de 2024
Más de 20 chefs participarán en Madrid Fusión Pastry 2024
Por Ana Rodríguez 15 de enero de 2024 Madrid
Nuevo premio panadero, aplicaciones 3D y panettones de competición en el Gastronomic Forum Barcelona
Por Ana Rodríguez 17 de octubre de 2023
Mar Ibáñez conquista el Best Dessert’23 a base de setas, shiso, vinagre y pepino
Por Fernando Toda 08 de noviembre de 2023 Barcelona
Ada Hawkins y Mariana Rey vencen en el concurso de petis de Espaisucre
Por Luís Concepción 24 de julio de 2023
El Mejor Panettone y The Best Dessert vuelven al Gastronomic Forum Barcelona
Por Ana Rodríguez 26 de octubre de 2022 Barcelona
Omar Quiliano, ganador del Best Dessert 2022
Por Fernando Toda 08 de noviembre de 2022
La pastelería vuelve con fuerza a Tast a la Rambla
Por Ana Rodríguez 27 de mayo de 2022
Una setentena de ponentes nacionales e internacionales en el III MIP
Por Ana Rodríguez 11 de mayo de 2022 Madrid
Petit fours, masas fermentadas en postres de restaurante y más en Alimentaria & Hostelco
Por Ana Rodríguez 01 de abril de 2022
Suscríbete a nuestra newsletter
Regístrate y recibe nuestras novedades y ofertas de pastelería profesional.