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La pandemia del Coronavirus, Covid-19 y SARS-CoV-2 que ha afectado prácticamente a toda la humanidad en el mundo entero, también ha generado sus consecuencias en los sectores de pastelería y panadería, tanto a nivel nacional como internacional. Cambios en el calendario de algunos eventos y gestos especiales para aportar soluciones en medio de esta grave situación, son solo algunas de sus más directas consecuencias.
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