carles-mampel
Cuenta atrás para el III Seminario ITEPPA
Por Ana Rodríguez 02 de febrero de 2016 Oviedo (Asturias)
Carles Mampel lleva su pastelería a Melbourne
Por Ana Rodríguez 28 de julio de 2015 Melbourne
10 lugares con fórmulas que funcionan en todo el mundo
Por Ana Rodríguez 26 de mayo de 2015
Relais Dessert. Los guardianes de la alta pastelería
Por Ana Rodríguez 17 de diciembre de 2015 Yssingeaux (Francia)
Los postres de Carles Mampel en Maricú
Por Ana Rodríguez 20 de octubre de 2015 México
Forum Internacional de Pastelería, la crónica día a día
Por Jaume J Cot 25 de agosto de 2015
Panamá late con corazón pastelero
Por Ana Rodríguez 30 de julio de 2015
El hojaldre o la magia de 2.137 hojas en un milímetro
Por Jaume J Cot 03 de julio de 2015
Pastelería Hofmann elabora la mejor pasta de té artesana de España
Por Redacción 12 de junio de 2015
Un jurado de excepción en busca de la mejor pasta de té
Por Redacción 11 de junio de 2015 Sant Cugat
I Fórum Internacional de Pastelería de Panamá
Por Ana Rodríguez 11 de junio de 2015 Panamá
Suscríbete a nuestra newsletter
Regístrate y recibe nuestras novedades y ofertas de pastelería profesional.