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Morel, Mampel y la pastelería japonesa de Ochiai en el calendario de la Chocolate Academy
Por Ana Rodríguez 08 de enero de 2016 Gurb (Barcelona)
Carles Mampel explora la vertiente técnica de la pastelería en Lleida
Por Ana Rodríguez 29 de mayo de 2017 Lleida
Sosa Ingredients inaugura un Aula en Madrid
Por Ana Rodríguez 02 de mayo de 2017 Madrid
Hostelco contará con una plaza de talleres de pastelería y helados
Por Ana Rodríguez 27 de junio de 2016 Barcelona
Intersicop 2017 presenta un programa de actividades de auténtico lujo
Por Ana Rodríguez 12 de enero de 2017 Madrid
Julien Álvarez y Carles Mampel visitarán el Aula de Jordi Bordas
Por Ana Rodríguez 21 de diciembre de 2016 Barcelona
Masterclass conjunta de Antonio Bachour y Carles Mampel en Bogotá
Por Ana Rodríguez 24 de noviembre de 2016 Bogotá (Colombia)
A tres días del dulce Fòrum Gastronómic Barcelona
Por Ana Rodríguez 20 de octubre de 2016 Barcelona
Pesos pesados en el cartel de Intersicop 2017
Por Jaume J Cot 29 de septiembre de 2016 Madrid
Alta pastelería con Carles Mampel en Sweet Studio en Bolivia
Por Ana Rodríguez 02 de agosto de 2016 Bolivia
Guillaume Mabilleau visitará la Chocolate Academy en octubre
Por Ana Rodríguez 22 de julio de 2016 Gurb (Barcelona)
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