avellana
Milhojas de praliné de avellana de Paco Torreblanca
Por Ana Rodríguez 04 de diciembre de 2020
Choux gourmand de vainilla, caramelo salado y avellana de David Briand
Por Redacción 14 de noviembre de 2020
Crema untable base grasa de avellana, cacao y café de Josep Maria Ribé
Por Redacción 22 de octubre de 2018
Grué villano favorito de José Manuel Samper con nibs de cacao, bergamota y avellana
Por Ana Rodríguez 05 de julio de 2017
Tartaleta de chocolate Memorias de la Infancia de Jordi Puigvert
Por Jaume J Cot 14 de junio de 2017
Babá al whisky de Ramon Morató
Por Ana Rodríguez 10 de febrero de 2017
Sorbete de mango, crema helada de frambuesa y streussel de avellana
Por Redacción 01 de octubre de 2013
Yuzu con avellanas en texturas, de Jordi Bordas
Por Redacción 06 de febrero de 2014
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