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13 ejemplos del gran potencial gastronómico y estético del cake
Por Redacción 27 de enero de 2021
Tarta Magek de chocolate y plátano de Alexis García
Por Jaume J Cot 30 de septiembre de 2021
10 vitrinas de pastelería moderna que seducen a la vista y al gusto
Por Ana Rodríguez 25 de mayo de 2018
Los baños de chocolate “crunchy” se imponen en pastelería (8 ejemplos)
Por Redacción 02 de mayo de 2019
Cursos presenciales de Alexis García y Javier Guillén en Zarina
Por Redacción 21 de mayo de 2021 Alfacar, Granada
Alexis García prepara un menú dulce a cuatro manos con Rafa Delgado
Por Redacción 30 de abril de 2021 Playa de San Juan (Tenerife)
Alexis García y Marlene Hernández conquistan Granada con su pastelería de sabor canario
Por Redacción 18 de junio de 2021
La nueva era de las masas en pastelería en 7 ejemplos
Por Jaume J Cot 26 de enero de 2019
Tartaleta Provence de almendra, albaricoque y pasión de Alexis García
Por Ana Rodríguez 13 de julio de 2018
Cuando la pastelería interactúa con otras artes alimentarias: 4 casos de éxito actuales
Por Jaume J Cot 04 de junio de 2020
Pastelería de viaje, sin gluten y japonesa en los cursos de Valrhona de 2020
Por Redacción 31 de enero de 2020
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