Gama de semifríos y mousses Zeesan de Zeelandia
Es ideal para los meses de verano, ya que soporta el toque frío en temperaturas elevadas
Las elaboraciones de semifríos y mousses son ideales para las tardes calurosas de verano. Por ello, Zeelandia propone la gama Zeesan, diseñada para soportar la calidad y el toque frío incluso en temperaturas elevadas.
Zeesan ofrece un preparado para las recetas de semifríos y mousses de alta calidad, con el que se consigue un producto cremoso y ligero. Aportan a la nata el sabor, la consistencia y la textura cremosa. Los mixes son de larga duración en frío positivo.
- Chocolate: para los amantes del cacao y el dulce
- Crema Catalana: para quienes prefieren la tradición de la crema quemada
- Sabores frutales: fresa, frutas del bosque, limón y naranja sanguina para los apasionados de la fruta
- Queso Roll y Yogur: para dar un toque atrevido a las creaciones
- Tiramisú: para los amantes del café y los postres italianos
- Zeesan Neutro: personaliza el sabor, ideal para quienes desean experimentar
Una de las características destacadas de Zeesan es su versatilidad a la hora de crear recetas creativas como vasitos de tiramisú, doughnuts cake estra chocolate y semifrío de yogur y relleno de melocotón, entre otras. Este año, además, Zeelandia añade nuevas recetas de tartas que destacan por el uso de ingredientes de primera calidad y una presentación impecable.
- Tarta de fresa y red velvet: preparada con bizcocho Red Velvet, relleno de frutos rojos, semifrío de yogur y un glaseado final para un acabado perfecto.
- Tarta de mango y albaricoque: incluye bizcocho de mango, relleno de melocotón, semifrío de mango, glaseado con Glacé Perla.
- Tarta de chocolate y dulce de leche: hecha con bizcocho Extra Choc, relleno con Presta Gold Dulce de leche, semifrío de chocolate, glaseado y decoración final de chocolate.
- Tartaletas de yogur y manzana: rellenas con Fruit Cream de manzana, semifrío de yogur, relleno de Fruit Cream Manzana, glaseado y decorado al gusto.
