Intersicop se aplaza a febrero de 2022
El Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento ha aplazado su próxima edición, prevista inicialmente para 2021, al mes de febrero de 2022. La situación de la pandemia a nivel mundial y su impredecible evolución han motivado esta decisión por parte de la feria, consensuada con los expositores y las organizaciones profesionales, CEOPPAN, CEEAP Y ANHCEA.
Asimismo, la dirección del salón anuncia la celebración de un evento "tele presencial" entre el 15 y el 26 de febrero de 2021, dos semanas de encuentro digital entre la oferta y la demanda, con jornadas, seminarios y concursos. Todo ello a través de una innovadora plataforma tecnológica que impulsará la interacción entre los diferentes agentes de los sectores representados.
Intersicop se suma así al resto de ferias y salones profesionales del panorama internacional, que también se han visto obligados a modificar sus fechas de celebración inicialmente programadas.
