Proximidad en el trato, prioridad actual de Maison Ponthier
Maison Ponthier ha mantenido y mantiene abierto su servicio de atención al cliente durante la crisis del coronavirus para poder responder a las demandas de sus clientes. La empresa francesa demuestra así no sólo su capacidad de adaptación, sino también su voluntad de seguir siendo un buen aliado en estos difíciles momentos para los pasteleros profesionales.
La compañía basa su método de trabajo en seleccionar y procesar los mejores orígenes y variedades de fruta, principalmente en Francia, para obtener purés y coulis de frutas congelados y refrigerados de primera calidad que mantienen intacta la calidad de la fruta.
Su gama de productos, versátil y premium, está pensada para pasteros y cocteleros, pero también a la industria hotelera y a los restaurantes que quieran dar un valor añadido a sus cremas, jaleas, glaseados, mousses, sorbetes, helados, cócteles, batidos o zumos.
