Abierto el plazo de inscripción para exponer en Intersicop 2019
Empresas de los sectores de la pastelería, la panadería, la heladería y el café ya pueden presentar su solicitud para participar en la próxima edición de Intersicop, que tendrá lugar del 23 al 26 de febrero de 2019 en Feria de Madrid. Así lo ha anunciado recientemente la organización, que espera una primera ronda de empresas interesadas en las próximas semanas y a las que se les ofrecerá unas condiciones especiales durante un periodo promocional.
El Salón, además de una amplia oferta expositiva, volverá a acoger seminarios técnicos a cargo de pasteleros, heladeros y panaderos de proyección internacional, un Forum con casos de éxito y nuevas tendencias, y competiciones nacionales de alto nivel (MMAPE 2019, II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería, III Campeonato de España de Heladería y III Campeonato Nacional de Panadería Artesana). Con todo, se espera una edición todavía más ambiciosa que la anterior cuando ya se detectó un cambio de tendencia tanto en las empresas como en el perfil y cantidad de visitantes profesionales.