Bizkarra, premio al establecimiento emblemático del Casco Viejo bilbaíno

Bizkarra ha recibido el galardón al establecimiento emblemático del Casco Viejo de Bilbao, uno de los Premios al Comercio con los que la plataforma Bilbao Dendak reconoce cada año la labor de profesionales y empresas que contribuyen al desarrollo local.

Bizkarra Casco Viejo abrió sus puertas en el 2010 y es el punto de venta más especializado de la red propia que el negocio familiar tiene en Bizkaia y en Castro Urdiales (Cantabria). El espacio protagonista está dedicado al pan con una zona de elaboración, hornos para la cocción y rebanadoras. En pastelería destaca el apartado para la gama artesana sin azúcar, así como el amplio escaparate de chocolates al corte con 15 variedades de elaboración propia.