Pascua jurásica en Vigo por Jesús Veiga
Diez días tardó el pastelero Jesús Veiga en elaborar este espectacular tiranosaurio de chocolate, de casi 300 Kg y 5 metros de largo, actualmente expuesto en la panadería El Trigal de Vigo.
Desde hace 14 años este especialista en trabajo escultórico de cualquier material alimentario y Campeón de España de esculpido de frutas, es el encargado de confeccionar una mona gigante para este establecimiento. En años anteriores, Veiga ha tratado temas tan variados como el retrato de Iker Casillas, un monoplaza en homenaje a Fernando Alonso o un violonchelista como elemento para reflexionar sobre los difíciles momentos que pasa el mundo de la cultura y de la música. Este año, su figura es un dinosaurio, una figura muy de moda en la ciudad, gracias al famoso dinoseto de Porta do Sol.
Como ya es tradición, el domingo de Pascua se troceará la pieza y se repartirá entre todos los clientes.