La Universidad de Maine asegura que el chocolate nos hace más inteligentes
Un nuevo estudio se suma a la larga lista de informes que demuestran los numerosos beneficios del chocolate en nuestra salud. The Maine-Syracuse Longitudinal Study, creado por la Universidad de Maine, sugiere que el consumo frecuente de chocolate hace que nuestro cerebro trabaje mejor.
Concretamente, asegura que la ingesta regular de los flavonoides y las metilxantinas incluidas en el cacao puede tener un efecto positivo sobre las funciones cognitivas. En términos científicos, se asocia a obtener mejores resultados en memoria visual-espacial, razonamiento o capacidad de reacción, que se traduce en funciones como recordar un número de teléfono o poder hacer dos cosas a la vez.