Cómo aparecer en la app GlutenfreeRoads si tienes productos sin gluten
Todas las pastelerías con oferta sin gluten pueden aparecer fácilmente en la app GlutenFreeRoads de Dr. Schär, una especia de Guía Michelin para celíacos. Sólo tienen que darse de alta poniéndose en contacto con la compañía y son los usuarios los verdaderos jueces, ya que pueden valorar la calidad o experiencia vivida en cada uno de los comercios. De esta manera, no es una mera lista de direcciones.
Actualmente, esta plataforma online, totalmente gratuita para dispositivos iOS de Apple y Android, ya cuenta con más de 50.000 establecimientos en todo el mundo, entre otros, algunas pastelerías muy conocidas de Barcelona como Pastelerías Sacha o de Madrid como, Confitería Marqués (imagen), Platea, Sandrine (Campo Real) y Celicioso.