El chocolate se "come" más del 50% del gasto de la bandeja navideña

Más de la mitad del gasto de los españoles en productos y especialidades de Navidad gira en torno al chocolate, según datos de Nielsen. En concreto, pralinés y turrones de sabor chocolate/praliné copan el 56,1% del gasto de la bandeja navideña.

Por el contrario, el turrón de Alicante o de Jijona, antaño imprescindibles, suman menos del 10% del gasto cada uno. Son clásicos que nunca mueren, pero que han perdido terreno frente a la innovación en otros segmentos.

Otros clásicos de la sobremesa navideña como los alfajores, las peladillas o la fruta escarchada representan en su conjunto el 11%, mientras que polvorones, mantecados y mazapanes se llevan 5 de cada 100 euros.

A la hora de brindar, la consultora asegura que se sigue prefiriendo el cava (8 de cada 10 euros) al champagne (cerca del 14% del gasto).