Eduardo Bizkarra, cofrade de honor del chocolate
La Cofradía de Amigos del Chocolate de Vizcaya ha investido como cofrade de honor a Eduardo Bizkarra, de Panaderías y Pastelerías Bizkarra. La distinción se entregó el pasado 24 de abril en Bilbao, durante un acto en el que se rindió también culto al chocolate. Este reconocimiento busca reconocer los productos de la firma Bizkarra y la trayectoria de este pastelero, muy marcada por la difusión de los valores del chocolate.
La Cofradía de Amigos del Chocolate cuenta con cerca de 200 miembros que difunden, y defienden los valores y ventajas de este producto. Su creación coincidió en 2002 con el 500 aniversario del descubrimiento del cacao para los habitantes de Europa.
