Ya hay fechas para el Salon du Chocolat de Madrid

Redacción

Por 19 de febrero de 2010

El recinto ferial de Ifema acogerá la primera edición de una cita que ha levantado excelentes expectativas. Se trata de la versión española del ya consolidado Salon du Chocolat de París. Para empezar ya se han dado a conocer las fechas en las que se llevará a cabo este nuevo encuentro chocolatero: del 26 al 28 de noviembre de 2010.

Como en la cita parisina, el salón chocolatero estará abierto al público, no sólo para profesionales de la gastronomía. A lo largo de las tres jornadas se realizarán toda clase de eventos, desde catas hasta conferencias, hasta exhibiciones artísticas, aunque los organizadores aún están concretado el programa de actividades paralelas.

Cabe indicar que este salón ya se ha trasladado con éxito a ciudades como Nueva York, El Cairo, Tokio, Kyoto, Kokura, Nagoya, Urawa, Sapporo, Moscú, Shanghai y Pekín. Aquí en España estarán como organizadores Grupo Gourmets, Event Internacional e Ifema.