El CANJOP se celebrará en Asturias
La junta directiva de la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP) volvió a reunirse este 16 de noviembre para tomar una decisión sobre la próxima edición del Campeonato Nacional de Jóvenes Pasteleros (CANJOP). Finalmente, se acordó por unanimidad que este concurso lo organice el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias, que lo había solicitado en la pasada asamblea de la junta, celebrada en marzo.
De todos modos, aún queda pendiente que la Confederación designe la fecha exacta del campeonato, que en principio se llevará a cabo en el mes de junio de 2010. También queda pendiente conocer el nuevo reglamento para esta edición, puesto que aún se tiene que aprobar por parte de la junta.
Cabe recordar que Asturias celebró este octubre una eliminatoria regional en la que salió elegido Sergio Helguera, primer finalista por tanto del próximo CANJOP. Para más información sobre este certamen se puede contacto con el gremio asturiano.
