La panadería y la pastelería, presentes en la feria Host
Del 23 al 27 de octubre la ciudad de Milán volverá a acoger una destacada cita para el sector de la hostelería, la pastelería y la panadería italiana y europea. Se trata de la feria Host 2009, una cita que atesora excelentes cifras de afluencia, como demuestran los datos de la pasada edición: más de 135.000 visitantes (un 26% llegados de fuera de Italia) y 1.865 expositores (350 firmas extranjeras). Unas cifras que la organización espera mantener a pesar de la situación económica poco favorable.
Esta edición de Host volverá a contar con distintas áreas temáticas. Restauración Profesional (alimentación, accesorios, utillaje, equipamiento), Mippp (centrado en la panificación, pizza y pasta), Bar (maquinaria y servicios para el bar), Heladería y Pastelería (maquinaria, equipamiento, accesorios y productos), Sic (espacio dedicado al mundo del café) y Hotel Emotion. A todos ellos hay que sumar una nueva área temática: Shop Project, en el que se podrá encontrar una gran variedad de firmas especializadas en diseñar y crear establecimientos.
Más información en www.host.fieramilanoexpocts.it