Djazagro, se confirma como exponente de los países del Magreb
La séptima edición de la feria internacional con sede en Argelia, Djazagro, concluyó el pasado 21 de mayo como el evento de referencia en gastronomía de los países del Magreb. Djazagro se celebró en el recinto Central Pavilion (Safex exhibition park) en una superficie de 12.000 metros cuadrados, lo que representa un incremento de un 22% en comparación con 2008. Asimismo, este encuentro reagrupó 352 empresas expositoras directas de 19 países, que representaron a un total de 415 marcas.
En un clima dinámico de negocios que marcó las jornadas, Djazagro centró su actividad en sus dos áreas preferentes, la panadería, pastelería y la restauración, por un lado, y las industrias agroalimentarias, por el otro.
Como nota novedosa, la feria incorporó una nueva sección, Forum Labo, dedicada a los obradores profesionales y en la que a diario fueron presentadas elaboraciones y demostraciones prácticas de equipos.
