Salenor, nueva cita para la alimentación, la hostelería y la pastelería
La Cámara de Comercio de Avilés organizará entre el 16 y el 18 de febrero el nuevo salón Salenor, centrado en la alimentación y el equipamiento para la hostelería, la pastelería y la panadería del norte. En concreto, esta nueva cita tendrá lugar en el pabellón La Magdalena de la localidad asturiana y nace tras la unión de dos salones ya consolidados como son Expoalimen y Equipalia.
Aprovechando esta fusión, los organizadores están realizando un esfuerzo añadido por atraer a compradores y empresas europeas, del norte de África y de América. Para ello, se está contando con la colaboración de la Sociedad de promoción exterior del Principado de Asturias (Asturex). Según los organizadores, todo este esfuerzo está dando ya sus frutos y se espera alcanzar una buena ocupación del recinto ferial. Cabe destacar entre todos los expositores la participación del Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias.
