Intersicop 2010 ya tiene fechas
Tras el éxito cosechado en la última convocatoria celebrada el pasado marzo, los organizadores de Intersicop, feria internacional de panadería, confitería y afines, ya han anunciado las fechas para la próxima edición del salón, que será la novena. En concreto, esta feria volverá a celebrarse en el recinto de Ifema en Madrid esta vez del 24 al 28 de febrero de 2010, esto es, adelantando un poco sus fechas habituales, comenzando en miércoles y concluyendo en domingo. Unas fechas con las que se busca adaptarse mejor a las necesidades del sector.
La pasada edición de esta feria, organizada por Ifema, FICOP, la confederación de empresarios de panadería (CEOPAN) y de pastelería (CEEAP), concluyó con la presencia de 293 empresas expositoras y con la visita de 36.323 profesionales, cifras que han llevado a los organizadores y a gran parte de las empresas participantes a mostrarse satisfechos.