Calendario de ferias Profesionales

Detallamos a continuación los datos principales de algunas de las más importantes ferias nacionales e internacionales que pueden resultar de gran interés para el profesional de la pastelería.

SIGEP WORLD 2025

18 - 22

enero

2025

SIGEP WORLD 2025

Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panadería.

Rimini,Italia

MOSTRA INTERNACIONAL PASTISSERIA SANT VICENÇ 2025

Muestra organizada conjuntamente por el Ayuntamiento de la ciudad y Eugeni Muñoz para promocionar la alta pastelería entre el público no profesional.

Sant Vicenç dels Horts,España

SIRHA 2025

23 - 27

enero

2025

SIRHA 2025

La gran feria internacional de "les métiers de bouche" los oficios de boca. Espacios diferenciados además de competiciones de primer nivel como la Coupe du Monde de Pâtisserie.

Lyon,Francia

Madrid Fusión 2025

27 - 29

enero

2025

Madrid Fusión 2025

Madrid Fusión, Congreso Internacional de Gastronomía, es uno de los eventos culinarios decanos y de referencia en nuestro país. Suele contener varios concursos y eventos relacionados con el mundo de la pastelería

Madrid,España

IBA 2025

18 - 22

mayo

2025

IBA 2025

Desde 1949, la Feria Iba es una referencia mundial para la industria de la panadería, la pastelería y los aperitivos.

Munich,Alemania

IBIE 2025

13 - 17

septiembre

2025

IBIE 2025

International Baking Industry Exposition - Exposición internacional para la industria panadera y pastelera.

Las Vegas,Estados Unidos

GASTRONOMIC FORUM BARCELONA 2025

03 - 05

noviembre

2025

GASTRONOMIC FORUM BARCELONA 2025

Congreso de referencia dirigido al profesional de la cocina con un cartel de grandes profesionales para descubrir ultimas tendencias.

Barcelona,España

ALIMENTARIA & HOSTELCO 2026

Alimentaria: Feria internacional para toda la industria alimentaria Hostelco: Salón del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades

Barcelona,España