DPAS 412
El sentido lúdico de la pastelería
La Pascua 2013 empieza en Dulcypas. Jordi Farrés y Xavi Fabrega, Jordi Sempere, Raúl Bernal, la EPGB y Pastelería DOCE nos muestran sus últimas creaciones en chocolate. Y además, la elegancia de Josep Maria Ribé y Julien Álvarez y nuestras crónicas sobre la Copa del Mundo de Pastelería (Lyon) y el Mundial Junior (Rímini).
Jordi Farrés,
El sentido lúdico de la pastelería
Jordi Farrés,
El sentido lúdico de la pastelería
Jordi Farrés,
El sentido lúdico de la pastelería
Jordi Sempere,
Los Cabezacubos y la Pascua en 3D
Jordi Sempere,
Los Cabezacubos y la Pascua en 3D
Jordi Sempere,
Los Cabezacubos y la Pascua en 3D
Josep Maria Ribé,
De lujo
Raúl Bernal,
La Pascua animada
Josep Maria Ribé,
La Pascua animada
Miguel Gil,
A pincel
Miguel Gil,
A pincel
A pincel
Abriendo camino
Abriendo camino
Abriendo camino
Julien Álvarez,
Ligera pero cremosa
Julien Álvarez,
Ligera pero cremosa
Siempre Francia
Siempre Francia
Siempre Francia
Siempre Francia
Siempre Francia
Siempre Francia
El mundial junior sigue en manos de los italianos
El mundial junior sigue en manos de los italianos
El mundial junior sigue en manos de los italianos
El mundial junior sigue en manos de los italianos
Crecimiento sin complejos
Crecimiento sin complejos
