La nueva Haute Pâtisserie
La nueva Haute Pâtisserie
La nueva Haute Pâtisserie
Destino: Panamá
Destino: Panamá
Destino: Panamá
Destino: Panamá
Destino: Panamá
La luz y el arte efímero
La luz y el arte efímero
Hacia la perfección
Ramon Morató continúa su proyección internacional
Ramon Morató continúa su proyección internacional
Sabores y aromas brasileños
Sabores y aromas brasileños
Sabores y aromas brasileños
Sakura, el sabor de la tradición japonesa
Sakura, el sabor de la tradición japonesa
Aires de renovación en la pastelería argentina
Aires de renovación en la pastelería argentina
Aires de renovación en la pastelería argentina
Dúo de infusiones
Sin tregua
Sin tregua
Sin tregua
Juego cromático
Juego cromático
Híbridos de nuestro tiempo
Híbridos de nuestro tiempo
Evolución técnica
Alma competitiva
Jesús Querol,
Panadería Pa ronyó. Slow pan
Jesús Querol,