Formación Profesional
¿Quieres dedicarte a la pastelería profesional o simplemente has decidido ampliar tus conocimientos?
Aquí encontrarás todo lo necesario. Las mejores escuelas y un completo calendario de cursos para pasteleros te esperan.
Escuelas y Titulaciones en Pastelería
Las principales escuelas españolas que en estos momentos ofrecen una titulación exclusiva de pastelería profesional, con profesionales docentes especializados y cursos que pueden oscilar normalmente entre los tres meses y hasta cuatro años, en el caso de las formaciones más completas.
Encuentra escuelas de pastelería cerca de ti
80-20 ml Cocktail y Pastelería
Es un nuevo concepto de formación en donde encontrarás las mejores técnicas del mundo del cóctel y la pastelería del siglo XXI
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Be Chef Pastry School
Hans Ovando y Elena Adell se han unido para poner en marcha esta escuela de pastelería internacional donde transmiten su pasión por el oficio.
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Bellart
Fundada en 1977, Bellart es la primera escuela profesional de cocina y pastelería de Barcelona.
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CIB - Culinary Institute of Barcelona
Escuela de cocina internacional ubicada en la ciudad de Barcelona. Punto de encuentro entre la diversidad, la creatividad y la innovación donde se han creado artistas culinarios, chefs y restaurantes reconocidos a nivel mundial.
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Chocolate Academy de Gurb
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Escuela Torreblanca
Uno de los lugares de referencia para aprender alta pastelería en nuestro país, es la cuna de algunos de los mejores chefs de la actual élite nacional.
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Gasma
Gasma es el Campus de Gastronomía y Management Culinario de la Universidad CEU Cardenal Herrera.
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Gastromiun, Escuela Internacional de Gastronomía y Nutrición
Esta escuela internacional cuenta con un Máster en Pastelería, Panadería y Cocina Dulce dirigido por Manu Jara.
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Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
Centro de vanguardia en continuo crecimiento que pertenece a la red de escuelas de Jesuitas Educación y que en su oferta académica incluye un curso de especialización de pastelería.
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