Adrián Ciaurriz

Este joven pastelero/cocinero no dudó en dejar el País Vasco y mudarse a Barcelona cuando oyó hablar de EspaiSucre, escuela donde adquirió las herramientas para ser autónomo en el proceso de creación. En el año 2022 entró en la Chocolate Academy como chef júnior, dando soporte a la infinidad de proyectos y cursos que desarrollan.