Adrián Sánchez

ÚLTIMA MODIFICACIÓN
22 July 2021

Graduado en la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona, Adrián Sánchez ha trabajado en la partida de pastelería y bollería en Sant Croi (Barcelona) a las órdenes de Albert Roca. En 2019 se incorpora al equipo de profesores de Bee Chef Pastry School Barcelona, escuela de pastelería internacional impulsada por Hans Ovando y Elena Adell.

Este joven pastelero ha compartido en Dulcypas creaciones que rompen clichés y que escoden sorpresas dentro.

Artículos editados en Dulcypas

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